Mi az előnye a csavaros kupaknak? Miért fordul sok borgyártó cég csavaros kupakkal a bor csomagolására?
1. A parafaszennyezés problémája elkerülhető (de nem feltétlenül)
A bor parafaját triklór-fenil-éter (TCA) nevű vegyszer szennyezi. A bor 2-3% -a szennyezett, azaz két esetben szinte egy üveg szennyeződik. A dugókkal szennyezett bor penészes és nedves karton illata van. Ezért az ausztrál és az új-zélandi borok 85% és 90% -a csavaros kupakkal van lezárva, hogy elkerülje a parafaszennyeződést. Csavardugó nélkül soha nem szennyeződhet. Van még egy olyan anyag, amely hasonló káros hatással lehet a borra, úgynevezett TBA, amely bizonyos gombákhoz és a csomagolóiparban használt favédő szerhez kapcsolódik. TBA létezhet a különböző anyagok, mint például a hordó, polisztirol hab, pincefalak és deszka, majd át polietilén fólia - egy általánosan használt anyag a csavaros fedelet.
2. A csavaros fedél biztosítja a stabil borminőséget
A parafa tulajdonságai miatt sok ember úgy érzi, amikor ugyanazt a bort iszik, miért nem ugyanaz az íze? Ennek oka az, hogy a parafa természetes termék, nem lehet ugyanaz, tehát a bor íze kissé eltér. A csavaros fedéllel rendelkező bor megőrizheti a minőséget, és az íze nem változik sokat a korábban parafával lezárt borhoz képest.
3. Tartsa meg a bor friss ízét anélkül, hogy befolyásolná az öregedési potenciált
A technológia fejlődésével a csavaros kupak kis mennyiségű oxigént is átjuttathat. Mint a parafa, elérheti az érleléses bor hatását. A csavaros kupak biztosítja, hogy minden, a fogyasztóhoz eljutó borospalack olyan minőségű legyen, amelyet a borász elvár. "
4. A csavaros fedél könnyen nyitható
Egy üveg jó bor van előttünk. Amikor meg akarjuk osztani barátunkkal, hirtelen rájönünk, hogy nincs eszköz a bor parafa kinyitására, ami fejfájás. A csavaros dugóval azonban egyáltalán nem kell rá gondolkodnia. Csak inni, ha akarod, ennyi is. Csavarja fel a fennmaradó bor fedelét és tegye a bor tárolásának helyére. Legközelebb iszik tovább.
